Método de elaboración: todo tipo de procesos.

Producto: pan, tortilla y todo tipo de productos integrales.

Ventajas competitivas: calidad consistente, certificaciones en sistemas de calidad e sanidad por organismos internacionales.

Características:

• Tamaño de fibra consistente.
• Se puede utilizar sola o en mezcla con harina blanca hasta lograr la consistencia deseada.