Pan Media Tradicional

Pan Media Tradicional2020-07-23T23:51:41+00:00

Project Description

Método de elaboración: semimecanizado.

Producto: pan blanco, danés, bizcocho y feité.

Ventajas competitivas: calidad consistente, certificaciones en sistemas de calidad y sanidad por organismos internacionales.

Características:

  • Masas suaves y manejables.
  • Buena capacidad de absorción de agua.
  • Pan esponjoso de muy buen volumen.

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